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幼兒園大班教案《飲料》含反思

時間:2019-02-22字體大小:A-A+

大班教案《飲料》含反思適用于大班的主題教學活動當中,讓幼兒記錄操作結果,發現飲料味道的濃淡與原料及水的多少的關系,在嘗試自制飲料的過程中對溶解現象產生興趣,豐富生活經驗,練習生活技能,快來看看幼兒園大班《飲料》含反思教案吧。

幼兒園大班教案《飲料》含反思

  活動目標
  1, 在嘗試自制飲料的過程中對溶解現象產生興趣。
  2, 記錄操作結果,發現飲料味道的濃淡與原料及水的多少的關系。
  3, 豐富生活經驗,練習生活技能。
  4, 發展幼兒的觀察力、想象力。
  5, 培養幼兒對飲料的好奇心,樂于大膽探究和實驗。

  教學重點、難點
  學習有條理有計劃的做事及與人合作,樂意與人交流,用簡單的語言表達感受。

  活動準備
  1, 幼兒能用濃,淡,香甜,苦等詞來表達飲料的口味。
  2, 溫水壺,小盆,小勺,攪拌棒,果珍粉等若干

  活動過程
  一,品嘗飲料,產生制作興趣
  1,出示自制飲料請幼兒品嘗。
  2,引導幼兒說說飲料是怎樣做的。
  3,根據幼兒的交流情況演示自制過程。

  二,自制飲料,探索在水量不變的情況下飲料味道的濃淡與原料多少的關系。
  1,介紹每一制作區的材料,引導幼兒發現杯中的水是一樣多的。
  2,鼓勵幼兒選擇制作自己喜歡的飲料,并記錄放了幾勺原料。
  3,重點觀察幼兒的制作過程。
  4,組織幼兒與同一制作區的伙伴互相品嘗,并交流自己的想法。
  5,引導幼兒發現在水量不變的情況下加入的原料越多,味道就越濃,加
  入原料越少,味道就越淡。

  三,制作適合自己口味的飲料。
  1,引導幼兒制作適合自己口味的飲料,啟發幼兒思考讓飲料的味道變的好一些。
  2,觀察幼兒的制作過程,鼓勵幼兒大膽創新。
  3,組織幼兒交流自己的辦法,進一步引導幼兒發現飲料味道的濃淡與水的多少有關。
  活動延伸,請幼兒回家為爺爺奶奶,爸爸媽媽制作一杯飲料。

  教學反思
  通過本次活動,幼兒在嘗試自制飲料的過程中對溶解現象產生了濃厚的興趣,并學會了與人交流,豐富了生活經驗,很好的完成了教學目標。在活動中,幼兒的知識經驗和認知水平發展不一,在合作制作的過程中,幼兒可以交流各自的做法,學習同樣的經驗,促進語言交流,合作學習等能力的發展。在以后的教學中,我想還可以將延伸活動作一調整,鼓勵幼兒嘗試將飲料制作過程制作成說明書,這樣不僅可及時幫助幼兒梳理自制飲料的經驗,還可引導幼兒將自己在探索過程中獲得的經驗用自己喜歡的方式進行表現,表達。

小百科:飲料 即飲品,是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態,它的作用是解渴、提供營養或提神。

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