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幼兒園小班教案《認識蔬菜》

時間:2019-01-20字體大小:A-A+

小班教案《認識蔬菜》適用于小班的主題教學活動當中,讓幼兒初步了解幾種蔬菜的特點、作用,培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情,了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣,知道常見蔬菜的實用方法及營養價值,快來看看幼兒園小班《認識蔬菜》教案吧。

幼兒園小班教案《認識蔬菜》

  活動目標
  1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。
  2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用,培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
  3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
  4、培養觀察,比較蔬菜能力。
  5、發展幼兒的動手能力和創造力。

  教學重點、難點
  重點: 通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
  難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動準備
  1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
  2、魔術箱
  3、白菜奶奶頭飾一份
  4、音樂

  活動過程
  開始部分:
  一、 導入:師幼做律動《小手拍拍》
  (!)師出示魔術箱,引起幼兒興趣。

  基本部分:
  二、摸一摸,猜一猜。
  (1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。
  (2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
  (3) 師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
  (4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。
  (5) 提問:讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?
  (6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  結束部分:
  三、小結:
  游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
  (2)總結:小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。
  延伸環節:
  鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節約糧食,做個不挑食的好孩子。

  教學反思
  活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個環節中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養。最后以游戲活動結束,在整個活動過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中,他們興趣高漲,積極主動地學習,真正體現了幼兒的主體性,充分調動了幼兒的主動性、積極性,從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
  通過這次教學活動,使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

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